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Ingredientes
[4 corazones de alcachofa,El jugo de 1 limón,1/2 taza de queso provolone rallado,1/2 taza de queso mozzarella rallado,1/2 taza de hojas de perejil,1/2 taza de cubitos de jitomate,1 cucharadita de orégano]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Cuece los corazones de alcachofa en abundante agua hirviendo con sal y el jugo de limón, resérvalos.
2. Combina los ingredientes restantes, y colócalos encima de los corazones.
3. Hornéalos en el microondas o en el horno convencional hasta que se gratinen.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
