Recetas para niños
Ingredientes
[1 papa,2 tallos de apio,1/2 poro,2 zanahorias,8 tazas de caldo de pollo,3 cucharadas de crema,Sal y pimienta]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Pela la papa y córtala en cubos. Parte el resto de las verduras de la misma forma.
2. Hierve el caldo y agrega las verduras. Cuécelas, deja que se suavicen y que se evapore parte del caldo. Sazona con sal y pimienta.
3. Licua la sopa y hiérvela hasta que espese ligeramente. Añádele la crema y sirve en platitos hondos.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
