Ensalada de higos con jamón serrano

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Ingredientes

  • 1 taza de higos cortados en cuartos
  • 150 gram de jamón serrano troceado
  • 0.5 taza de avellanas
  • 2 tazas de arúgula fresca
  • 2 cucharadas de reducción de vinagre balsámico
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 4 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

  1. Mezcla todos los ingredientes en un tazón grande.
  2. Salpimienta y sirve en los frascos.

¿Sabías que una ensalada no sólo lleva verduras? Sólo necesitas de mucha creatividad y ganas de prepararla para realizar cosas mágicas, como la ensalada de higos con jamón serrano, te apostamos a que nunca has probado algo tan delicioso como esto, así que no te quedes con las ganas, pon manos a la obra y déjate sorprender con esta delicia. Sigue en Cocina Fácil y conoce más recetas para disfrutar en cualquier momento del día. Comparte la receta de ensalada de higos con jamón serrano con tu mamá, tía o mejor amiga, seguro puedes hacer muy feliz a alguien con un nuevo platillo. No olvides dejarnos tus comentarios y calificar las recetas que más se te antojen. Conoce las mejores recetas de ensalada en Cocina Fácil.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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