Espárragos y papas con salsa de mostaza

Espárragos y papas con salsa de mostaza

Ingredientes

[1/2 manojo de espárragos cocidos ,1 papa cocida, pelada y rebanada ,2 tazas de ramitos de coliflor cocidos] [1/4 de taza de mostaza ,1/2 taza de mayonesa light,1/4 de taza de leche descremada ,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Para hacer la salsa: en un tazón bate la mostaza con la leche, la mayonesa, sal y pimienta hasta integrarlos; reserva a temperatura ambiente.

2. En los platos a servir acomoda la papa, la coliflor y los espárragos; sazona con sal y pimienta.

3. Baña las porciones con la salsa.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Una alternativa a las ensaladas verdes que te dará una piel radiante.
Esta receta no solo te ayudará con tu dieta, sino que eleva unos simples huevos de desayuno a nivel de restaurante en menos de 10 minutos.
El riesgo de sufrir un nuevo evento cardiovascular disminuye drásticamente cuando cambias lo que pones en tu plato.
No sólo importa qué cenas, también es primordial cuidar la hora en que lo haces.
Estos son algunos aliados que encienden tu metabolismo.
Descubre los alimentos con respaldo científico que optimizan las fases de desintoxicación de tu hígado.