Estrellitas marineras
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Tipo:
Ingredientes
- 4 filetes de pescado
- 0.5 cup de harina
- 2 huevos ligeramente batidos
- 1 cup de galletas saladas molidas
- Aceite
- Sal y pimienta
Preparación
- Corta los pescados en forma de estrellas.
- Cubre las estrellas con harina, salpimiéntalas.
- Pásalas por los huevos y por las galletas saladas. Fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas.
¡Levante la mano quién tiene antojo de unas estrellitas marineras! Hechas a base de pescado y galletas saladas molidas, esta receta es una verdadera delicia. Esta receta es especial para tus hijos, nietos, e incluso sirve como snack una tarde de películas. Prepáralas y dinos qué tal te quedaron estas estrellitas.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
