Ingredientes
- 15 tortillas
- 2 tazas de pollo deshebrado
- 2 aguacates
- 4 cucharadas de cebolla picada
- 3 cucharadas de cilantro
- 1 chile serrano rojo rebanado
- 1/2 taza de queso doble crema desmoronado
- 1 taza de lechuga picada
- 2 limones
- Aceite para freír
Preparación
- Rellena las tortillas con el pollo. Enróllalas y sostenlas con un palillo. Repite hasta terminar.
- Fríe los tacos en aceite. Reserva en papel absorbente.
- Mezcla el resto de los ingredientes para preparar el guacamole. Salpimiéntalo a tu gusto.
- Sirve el guacamole y encima los tacos. Ofrece.
Amamos la tortilla y más hecha rollito, por ello, hoy deseamos enseñarte a preparar las flautas con guacamole, súper deliciosas. Comparte este exquisito platillo con quien más quieras, recuerda que la comida une y qué mejor una que tenga un auténtico sabor mexicano. Te interesa leer: Diferentes recetas de guacamole que no deben faltarte nunca
Qué es el guacamole
El guacamole es una deliciosa salsa hecha a base de aguacate y chile. Su nombre se deriva de la palabra náhuatl Ahuacamolli, misma que se que se compone de las palabras Ahuacatl, aguacate y molli, mole o salsa. Sin duda alguna los mexicanos amamos el picante y el aguacate por igual, sobretodo si estos dos están acompañados y nos proporcionan de la gran delicia llamada guacamole. Ya sea sola o acompañada, esta salsa mexicana siempre puede estar en cada una de nuestras comidas familiares. Si tú, al igual que nosotros, amas el guacamole, sí o sí debes saber prepararlo a como dé lugar y no hay mejor lugar para aprender a hacerlo que en Cocina Fácil. Prueba de ello son estas grandiosas recetas de guacamole que tenemos para ti. Comparte la receta de guacamole con tu mamá, tía o mejor amiga, seguro puedes hacer muy feliz a alguien con un nuevo platillo. No olvides dejarnos tus comentarios y calificar las recetas que más se te antojen.
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