Hamburguesa de pollo y hongos

Hamburguesa de pollo y hongos

Ingredientes

  • 4 panes para hamburguesa
  • 600 gram de pollo molido
  • 0.5 taza de cebolla picada
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de pan molido
  • 0.5 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 taza de champiñones fileteados
  • 0.5 taza de pimientos en tiras delgadas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 0.5 cebolla fileteada
  • 8 hojas de espinaca
  • 1 cucharada de mostaza

Preparación

  1. Combina el pollo con la cebolla picada, el pan molido, el ajo en polvo y el huevo. Salpimienta y forma tortitas cuadradas con la mezcla.
  2. Cocina la carne en un sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva.
  3. Fríe la cebolla con el pimiento y el aceite restante. Cuando suavicen, añade los champiñones. Salpimienta y reserva.
  4. Calienta los panes en el horno. Unta mostaza sobre el pan de base, coloca 2 hojas de espinaca por cada hamburguesa, coloca la carne y termina con el guisado de champiñones.

Todos amamos las hamburguesas y las diversas y originales formas con las que son creadas, pero te apostamos a que nunca has comido una delicia como esta que Cocina Fácil te presenta, se trata de nada menos que una hamburguesa de pollo y hongos que te hace agua la boca, ¿no lo crees? Fíjate bien en la imagen y di sinceramente si no se te antojó. Sigue en Cocina Fácil y conoce más recetas de cocina para disfrutar en cualquier momento del día. Comparte la receta de hamburguesa de pollo y hongos con tu mamá, tía o mejor amiga, seguro puedes hacer muy feliz a alguien con un nuevo platillo. No olvides dejarnos tus comentarios, calificar las recetas y, por qué no, dejarnos comentarios sobre algo que no sepas cocinar y tengas muchas ganas de aprender a hacerlo, recuerda que el objetivo de Cocina Fácil es, precisamente, hacerte de la tarea de cocinar algo más práctico, fácil y sencillo. Deja de preocuparte por qué harás de comer mañana, mejor checa nuestras increíbles recetas de comida y déjate envolver por su delicioso sabor y originalidad; buscar recetas jamás había sido tan divertido hasta que llegó Cocina Fácil, el único sitio que te da la oportunidad de sumergirte en una verdadera experiencia culinaria. No te olvides que sólo Cocina Fácil tiene las mejores recetas de pollo para preparar, no te quedes con las ganas de experimentar y sorprender a todos. ¡Vuélvete una experta en la cocina!

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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