Huevos tirados con frijol y alubias

Huevos tirados con frijol y alubias

Ingredientes

[6 huevos ,1/4 de taza de crema ,2 cucharadas de caldo de frijol ,1 taza de frijoles negros enteros, cocidos y escurridos ,1 taza de alubias cocidas y escurridas ,Sal al gusto ,Aceite vegetal]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Bate los huevos con la crema, el caldo y sal hasta que estén integrados; reserva.

2. En una sartén calienta un poco de aceite y sofríe los frijoles y las alubias, cuando estén brillosos agrega la mezcla de huevo y revuelve para integrar.

3. Cocina a fuego bajo, sin dejar de mover, hasta que el huevo esté cocido (hazlo con cuidado para que no se partan los frijoles y alubias).

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
¿El ayuno de verdad funciona? Esto es lo que dicen los expertos sobre no desayunar con el objetivo de bajar de peso.
Este delicioso flan de cajeta sorprenderá y conquistará todos los corazones, atrévete a prepararlo.
El aguacate es una de las grasas buenas que podemos ingerir pero ¿sabes qué pasa si lo comes antes de dormir?
¿Amas las calabacitas? ¡Nosotros también! Por eso te compartimos estas deliciosas recetas para que te consientas saludablemente.
Llevar la comida a la oficina no tiene por qué ser un riesgo
Celebra el día de San Valentín con estas deliciosas recetas para tu persona especial