Papas al romero con vino blanco

Papas al romero con vino blanco

Ingredientes

[4 papas medianas rebanadas ,1/4 de barrita de mantequilla ,2 cucharadas de espigas de romero fresco ,1/2 taza de vino blanco ,1 taza de caldo de pollo ,Sal al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En un refractario enmantequillado acomoda una capa de papas, sazona con sal y espolvorea las espigas de romero; repite hasta terminar los ingredientes.

2. Vierte el vino y el caldo, tapa el trasto con plástico y deja marinar 30 minutos a temperatura ambiente.

3. Pica el plástico con un tenedor y cocina 5 minutos a potencia alta.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Cebolla, ajo, avena y frijoles son algunos alimentos que aportan fibras prebióticas. Conoce siete opciones fáciles de sumar a tus comidas.
Caminar un poco y hacer elecciones más saludables en tus comidas puede apoyar el control del colesterol. Conoce cinco hábitos sencillos para tu rutina.
¿Te sobró calabaza de Castilla? Prueba estas cinco recetas fáciles, dulces y saladas, para aprovecharla durante el otoño.
Un estudio relacionó el consumo de té muy caliente con un mayor riesgo de enfermedad vascular. Te contamos qué encontró y qué significa.
Te contamos cuándo se coloca la comida en la ofrenda de Día de Muertos y qué día suele retirarse, según las tradiciones mexicanas.
¿Usas platos o tazas de barro? Te contamos qué revisar al comprarlos y por qué el vinagre no puede confirmar si una pieza es segura.