Pastel de naranja

Pastel de naranja

Ingredientes

[175 g mantequilla suavisada,175 g de azúcar moscabado,200 g harina,2 cucharadas de ralladura de naranja,3 huevos,5 cucharadas de semillas de amapola,125 g de yogur natural]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Acrema la mantequilla con el azúcar y ralladura de naranja, después integra las yemas y el yogur; agrega poco a poco la harina.

2. Monta las claras a punto de nieve, envuelve con la preparación anterior y las semillas de amapola.

3. Vierte en moldes pequeños previamente engrasados
y enharinados.

4. Hornea a 180o C hasta que estén dorados y al insertar un palillo en el centro salga limpio. Enfría y sirve.