Piernitas de pollo con cereal

Para chicos y grandes

Ingredientes

[4 piernas de pollo sin piel,Sal y pimienta,1 huevo,2 tazas de cereal de maíz molido,1 cucharadita de aceite de oliva]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Precalienta el horno a 200oC.

2. Salpimenta el pollo. Mezcla el huevo con una cucharada de agua y el aceite de oliva. Pasa las piernas por la mezcla de huevo y después empaniza con el cereal.

3. Acomoda en una charola y hornea de 30 a 40 minutos aproximadamente.