Ingredientes
- 2 tazas de kale
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 4 panes de pita
- 2 tazas de hongos
- 1/3 de taza de arándano
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
- Distribuye el kale y el queso sobre los panes. Añade los hongos, los arándanos y las nueces; baña ligeramente con aceite de oliva.
- Hornea a 180o C por 8 minutos o hasta que los panes estén crujientes. Retira del horno con cuidado y sirve de inmediato.
Hay muchas formas en que puedes seleccionar los ingredientes para una deliciosa pizza y hoy te traemos una muy original: no dudes en preparar esta pizza de kale, hongos y arándanos. ¡Te va a encantar! Te interesa: ¿Cuáles son las características de una pizza gourmet?
¿Qué es el kale?
Es una verdura muy nutritiva, también conocida como col crespa, y se considera como uno de los vegetales más saludables del mundo. Forma parte de la familia del brócoli, la coliflor y las coles, con un sabor realmente delicioso. ¡No dudes en probarla!
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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
