Pollo con jitomate asado

Pollo con jitomate asado

Recetas deliciosas con pollo

Ingredientes

[2 bolillos medianos,4 rebanadas gruesas de queso manchego,1 jitomate bola grande en rebanadas gruesas,1 taza de pollo deshebrado,1 cucharadita de orégano,1/2 cucharadita de pimiento de Espelette,4 cucharaditas de aceite de oliva,1/2 taza de hojas de cilantro]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Corta los bolillos por la mitad, pon una rebanada de queso sobre cada una. Hornéalos por 10 minutos a 180oC o hasta que el queso gratine.

2. Mezcla los jitomates con el orégano, el pimiento y el aceite de oliva en un tazón. Salpimiéntalos y ásalos en una plancha.

3. Coloca los jitomates sobre el pan, añade un poco de pollo y termina con las hojas de cilantro.

Si te encanta el pollo, aquí tenemos más recetas para tí:

Pollo pibil

Tiras de pollo en salsa verde

Pollo cuaresmeño

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Conoce para qué sirve la grenetina hidrolizada, cómo se toma, si es igual al colágeno y qué revisar antes de consumirla todos los días
Profeco no eligió “el mejor café”, pero su estudio sí deja pistas útiles para comprar. Revisó 19 productos y todos cumplieron en contenido neto y calidad satinaría; aun así, dos presentaciones de una marca levantaron una duda que vale la pena conocer.
Qué comer después de dejar Ozempic o Mounjaro para manejar el regreso del hambre, cuidar la mesa muscular y reducir el riesgo de recuperar peso.
¿La canela con sal y limón ayuda adelgazar o a las articulaciones? Te explicamos para qué sirve, qué dice la evidencia y sus posibles riesgos.
¿Qué comer si tienes colesterol alto? Prepara estas 7 comidas fáciles con avena, frijoles, verduras, pescado y grasas saludables.
Descubre qué desayunar si tienes hígado graso: 7 opciones fáciles con avena, huevo, nopales y frijoles, además de qué alimentos conviene limitar.