Hoy te espera una cena deliciosa con esta posta de salmón con naranja. Aprende a preparar este platillo, que es muy ligero y saludable. ¡Ideal para comer antes de ir a dormir! Te puede interesar: Ensalada de salmón con dátiles: conoce sus beneficios y aprende a prepararla Receta de posta de salmón con naranja
- Tiempo de preparación: 25 minutos
- Porciones: 4
INGREDIENTES
- 4 postas de salmón
- 2 naranjas rebanadas
- 1 manojo de tomillo
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 taza de brotes,1 chile serrano rojo
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- Salpimienta las postas de salmón y colócalas en una charola para horno.
- Pon un poco de tomillo en el hueco de las postas y cúbrelas con rebanadas de naranja. Barniza con la mantequilla.
- Hornea 12 minutos a 200oC. Sirve en los platos y decora con el chile y los brotes.
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Beneficios del salmón para tu salud
Al ser rico en Omega-3, el salmón cuenta con diversos beneficios para el organismo que son increíbles:
- Cuenta con efecto antiinflamatorio, ideal para las personas con diabetes, artritis o diversos tipos de cáncer.
- Regula el sistema inmune y el circulatorio.
- Además es bueno para combatir problemas en el sistema nervioso como el Alzheimer.
- Consumir este pescado con regularidad ayuda a mantener el corazón saludable.
- Finalmente, es muy bajo en grasa, ideal para la dieta y bajar de peso.
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