Ingredientes
[2 cucharaditas de curry ,2 tallos de apio picado ,1/2 cebolla picada ,1 zanahoria picada,1 1/2 tazas de crema ,1/2 taza de vino blanco]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Cocina el apio, la cebolla y la zanahoria en 2 tazas de agua a fuego bajo hasta que hierva y el agua se reduzca a la mitad; cuela el líquido. 2. Lícualo con la crema y el vino, añade el curry; cocina 10 minutos a fuego bajo.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
