![Sopa nutritiva](https://editorialtelevisa.brightspotcdn.com/dims4/default/bf9f0c2/2147483647/strip/true/crop/419x419+0+29/resize/1000x1000!/quality/90/?url=https%3A%2F%2Fk2-prod-editorial-televisa.s3.us-east-1.amazonaws.com%2Fbrightspot%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F03%2FSopa-nutritiva.jpg)
Ingredientes
[1 pechuga de pollo,1 cebolla,1 diente de ajo,1 taza de chícharos ,2 zanahorias ralladas,Sal y pimienta al gusto ,Aceite vegetal]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Cocina el pollo con los chícharos, la mitad de la cebolla, el ajo, sal y suficiente agua hasta que todo esté cocido; desecha la cebolla y el ajo, deshebra el pollo y reserva (también el caldo).
2. Pica la cebolla restante y sofríela en una cacerola con poco aceite, cuando esté acitronada integra el pollo, las zanahorias y el caldo con los chícharos, sazona y cocina a fuego medio.
3. Bate los huevos agrégalos al caldo caliente y sin dejar de mover para formar hilos; retira cuando hayan cuajado.