Categorías: Salud y nutrición

Conoce el ciclamato de sodio, el endulzante que te ayuda a adelgazar

¿En alguna de tus visitas al supermercado, en la sección de endulzantes, descubriste el ciclamato de sodio? Este es uno de los edulcorantes del momento y un excelente sustituto del azúcar, pues entre sus más valiosas cualidades está la de bajar de peso.

Esto se debe a que es un edulcorante no calórico y necesitas ingerir muy poco para endulzar tus alimentos, pues es 50 veces más dulce que otros endulzantes.

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Conoce las ventajas de consumir el ciclamato de sodio

Ciclamato de sodio, el endulzante que te ayuda a adelgazar. (Foto: Getty Images)

  • En primer lugar, te ayuda a adelgazar, pues es un aditivo con un mínimo de calorías. Sumado a esto, destaca por ser un producto que no suele ser metabolizado por el cuerpo humano.
  • Además, consumirlo te ayudará a evitar el uso del azúcar, causante de diversas enfermedades; entre ellas, obesidad, sobrepeso y diabetes.
  • Finalmente, sus propiedades colaboran con la quema de calorías, ideal para incluir en la dieta para bajar de peso.

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Cuáles son los riesgos de consumirlo

Riesgos de consumir demasiado ciclamato de sodio.

  • Aunque es un edulcorante con grandes ventajas, es muy importante que su uso sea con moderación por distintos motivos:
  • En distintos estudios de laboratorio, el ciclamato de sodio causó impotencia en ratones macho. Además, se encontró una proliferación de tumores y deficiencia renal.
  • Si optas por consumirlo, recuerda hacerlo moderadamente y siempre que sea necesario.
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Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.