Guía Michelin

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Tendencias

Qué pedir en los restaurantes ganadores de Estrella Michelin en CDMX

Descubre por qué estos 9 restaurantes de la CDMX fueron reconocidos por la Guía Michelin 2025 y qué puedes pedir cuando los visites.

June 04, 2025

Lydia Leija

Tips de Cocina

Estos son los 7 restaurantes de CDMX que recibieron una estrella Michelin

Descubre los restaurantes de la Ciudad de México que han sido galardonados en la Guía Michelin de este año porque ofrecen experiencias culinarias excepcionales

May 16, 2024

Alondra Álvarez

Tips de Cocina

Cómo son y dónde quedan Quintonil y Pujol, los mejores restaurantes de México según la Guía Michelín

Estos restaurantes fueron reconocidos con dos estrellas Michelin cada uno. Esto es todo lo que debes saber antes de visitarlos

May 15, 2024

Leslie Santana

Recetarios

Quién es Enrique Olvera, el chef detrás de Pujol, uno de los mejores restaurantes de México según Michelín

El chef mexicano es reconocido a nivel mundial y su restaurante Pujol acaba de ganar dos estrellas Michelin

May 15, 2024

Leslie Santana

Tips de Cocina

Quién es Jorge Vallejo, el chef detrás de Quintonil, uno de los mejores restaurantes de México según Michelín

Conoce la fascinante historia detrás del creador del restaurante mexicano ganador de dos estrellas Michelin

May 15, 2024

Leslie Santana

Tips de Cocina

Conoce la taquería de la CDMX a la que le dieron una estrella Michelin

Descubre la auténtica joya culinaria de la Ciudad de México: El Califa de León, la taquería que ha conquistado con su especialidad, el taco de gaonera, un verdadero deleite para los amantes de la comida mexicana

May 15, 2024

Alondra Álvarez

Especiales

La lista completa de restaurantes y chef mexicanos con estrellas Michelin

La noche de ayer estos restaurantes y chefs fueron galardonados por la Guía Michelin, aquí te contamos todos los detalles que debes conocer.

May 15, 2024

Leslie Santana