Como consumidores, ponemos nuestra confianza en aquellas personas que nos despachan productos en tiendas y mercados, como los polleros. No obstante, y aunque llevemos tiempo comprando en el mismo lugar, siempre debemos estar al pendiente de que nos cobren la cantidad justa. Hace poco se viralizó en las redes sociales un video de Tiktok publicado por el usuario @wallycuts, que muestra cómo algunos polleros llegan a engañar a los compradores al momento de comprar pechuga de pollo, haciendo parecer que nos están vendiendo más pollo del que realidad estamos comprando, pero en realidad es mucho menos.
@wallycuts #cortelimpioycortesucio ♬ sonido original - Wally Cuts
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¿Cómo funciona el truco de algunos polleros para venderte menos pollo y cobrarte lo mismo?
@wallycuts explica a detalle lo que es un corte limpio y uno “sucio”, mostrando que la pechuga en venta, que es limpia, no cuenta con nada de hueso y sin exceso de pellejo. Por otro lado, muestra otra pechuga que tiene mucho cuero, haciendo que pese mucho más. Debido a esto, es muy importante que revises si el pollo que te están vendiendo está realmente limpio. Este tipo de trucos fraudulentos han incrementado más en estos tiempos, a raíz de la alza de precios. Así que, mucho ojo donde compras tus productos! No te pierdas: 4 beneficios de comer retazo de pollo (además de ser muy económico)
Tips para comprar pollo de forma segura
- En primer lugar, verifica que la piel del pollo tenga una textura firme y húmeda, sin que sea pegajosa.
- Además, debe tener un olor neutro, ni penetrante o potente.
- Evita las piezas que tengan mucha grasa en la piel.
- También revisa que no tenga golpes en caso de comprar pollo frío (es decir, que no sea del día).
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