¡Una opción deliciosa para cualquier ocasión! Esta crema de frijol es un clásico que debes de tener siempre en mente. Tu familia la amará y seguro se convertirá en una de las favoritas.
¿Qué necesitas para preparar crema de frijol?
- 50 gr de frijoles negros
- 5 gr de Ajo en polvo
- Ramillete de cilantro y epazote
- 50 gr de cebolla
- Salsa bechamel
Preparación
- Sofreir la cebolla hasta que se ponga transparente
- Agregar los frijoles, el ajo, el cilantro, el epazote y la salsa bechamel y dejar hervir
- Licuar los ingredientes
- Hervir nuevamente por 5 minutos
- Servir
Te recomendamos agregar un poco de tortillas fritas, queso, crema y hasta un poco de aguacate. También, si te gusta el picante, esta es una receta que queda perfecto con un toque de salsa o un poco de chile serrano.
No olvides compartir esta receta con tus amigos y si te gusta, revisa estar otras opciones de cremas y sopas deliciosas. ¡Te encantarán!
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