Ceviche de camarón estilo Cancún
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Tiempo:0:45
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Porciones:4 porciones
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Tipo:
Ceviche de camarón estilo Cancún
Cocina Fácil
Hoy te toca trasladarte hasta el Pacífico Sur con el sabor de este ceviche de camaron estilo Cancún. ¡Deja entrar esta receta a tu cocina!
Ingredientes
- 1 elote blanco cocido y desgranado
- 400 gram de camarón mediano bien cocido
- 1 taza de jitomate picado
- ½ cebolla morada fileteada
- 1 corazón de lechuga
- 1 rábano sandía laminado
- 1 chile serrano picado
- ⅓ taza de jugo de limón
- ⅓ taza de aceite de oliva
- 1 taza de mezcla de brotes
Preparación
- Mezcla bien todos los ingredientes en un tazón, salpimenta y deja marinar durante 30 minutos. Sirve.
Cancún es un paraíso que se encuentra en el estado de Quintana Roo, y de ahí proviene esta riquísima receta de ceviche de camaron estilo Cancún. Prueba esta deliciosa receta y deja que su sabor te lleve hasta el Pacífico Sur. Te puede interesar: 35 recetas para preparar camarones como más te guste
Ceviche de camaron estilo Cancún: curiosidades para que lo disfrutes aún más
No conformes con el exquisito sabor de esta receta, queremos que disfrutes más sobre el bellísimo paraíso de Cancún. ¡Sigue leyendo!
- Antes de llamarse Cancún, se le conocía como Ekab, que en maya significa Tierra Negra.
- Cancún también es una palabra maya, cuyo significado es “nido de serpientes”.
- Se cree que hace miñes de años era una isla.
- Durante la época colonial, solía ser refugio de temibles piratas que ocultaban sus tesoros en este lugar.
- Estaba básicamente desierto. Tan solo en 1970 había solo 3 residentes. Hoy en día, cuenta con medio millón de habitantes.
- Cancún cuenta con el mayor ecosistema genuino de México.
- La arena de Cancún está hecha de coral triturado (mucho cuidado al pisarla).
- También es el hogar de la segunda barrera de coral más grande en el mundo: el Gran Arrecife Maya. La primera se encuentra en Australia.
- Cuenta con cerca de 140 hoteles y más de 350 restaurantes, para que te animes a visitarlo pronto.
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