Coctel de surimi

Avatar Cocina Fácil | noviembre 6, 2013


Ingredientes

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Instrucciones

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Recetas saludables

Ingredientes

[1/2 taza de mayonesa light,4 cucharadas de crema baja en grasa,4 cucharadas de salsa catsup,2 cucharaditas de salsa inglesa,2 cucharaditas de salsa picante comercial,Sal y pimienta al gusto]
[4 barritas de surimi rebanadas,6 espárragos,1/2 lechuga lavada, desinfectada y picada,1/4 de cebolla finamente picada,Sal al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Cocina los espárragos en agua con sal hasta que estén cocidos, escúrrelos y córtalos en trozos; reserva.

2. Para hacer el aderezo: en un tazón mezcla la mayonesa con la crema y cuando estén integradas, agrega las salsas, sal y pimienta y revuelve.

3. En un refractario combina el surimi con la lechuga, la cebolla y los espárragos.

4. Distribuye el coctel entre los platos a servir y baña con el aderezo (o viértelo en un recipiente y ponlo sobre la mesa para que cada comensal aderece su porción).



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