Corazones de chocolate
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Ingredientes
- 400 gram de azúcar
- 220 gram de harina
- 70 gram de cocoa en polvo
- 1 ½ cda. de polvo para hornear
- 1 pizca de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- ½ taza de aceite vegetal
- 2 cdas. de extracto de vainilla
- 1 taza de agua hirviendo
- 1 taza de chocolate amargo troceado
Preparación
- Precalienta el horno a 180o C. Engrasa y enharina ligeramente moldes en forma de corazón.
- En un tazón grande mezcla la harina, el azúcar, la cocoa, el polvo para hornear, la sal y el bicarbonato de sodio. Forma un hueco en el centro y agrega los huevos, leche y aceite. Bate hasta tener una consistencia homogénea; luego agrega la vainilla y el agua hirviendo. Continúa mezclando hasta integrar y vierte sobre los moldes
- Hornea durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Deja enfriar y retira del molde. Derrite el chocolate y cubre los corazones.
No hay mejor forma de demostrar el amor que con algo hecho por ti, ¡y mucho mejor si se trata de algo dulce y delicioso! La receta ideal son estos corazones de chocolate. Te compartimos la receta para que los regales este San Valentín. Te interesa: 11 recetas dulces con bombones divertidas y deliciosas
Datos curiosos sobre la fiesta de San Valentín
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- Esta fiesta lleva este nombre gracias a un santo del siglo III, que desafió al emperador Claudio II, quien había prohibido la celebración de los matrimonios. Por estar en contra, fue ejecutado un 14 de febrero.
- En México es una de las fiestas más populares del año, en la cual es muy difícil encontrar un lugar para una cena romántica, ¡la demanda es mucha!
- Según encuestas, el 50% prefiere que le regalen flores, y el otro 50% disfruta más de unos chocolates.
- 50% prefieren celebrar en casa; el 42% sale a restaurantes, y solamente el 8% no lo celebra de ningún modo en especial.
- Los mariscos tienen fama de ser excelentes afrodisiacos, pero solo el 8% de los mexicanos lo cree. Aunque 40% estaría dispuesto a probarlos.
- 37% disfruta de una botella burbujeante para este día.
- 77% aman las comidas en forma de corazón. ¡Es tu oportunidad de sorprender!
- ¿Cuánto invertimos en San Valentín? 4% gasta 800 pesos o más; 77% de 300 a 800 pesos; 15% entre 200 y 300, y 5% gasta menos de 200 pesos.
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