Ensalada de atún y aceitunas

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Ingredientes

  • 1 lechuga pequeña limpia
  • 3 latas de atún en agua
  • 1 jitomate cortado en cubos
  • 50 gram de queso panela cortado en cubos
  • 50 gram de granos de elote
  • 70 gram de aceitunas deshuesadas, cortadas en rebanadas

Preparación

  1. Combina todos los ingredientes de la ensalada en un tazón.
  2. Revuelve el aceite con el jugo de las aceitunas, el limón y las hierbas de olor, salpimienta.
  3. Sirve la ensalada y aderézala.

Sabemos que ir a la cama con el estómago súper lleno muchas veces no te ayuda a conciliar el sueño, por eso es recomendable comer algo ligero para tener un gran descanso, como la deliciosa ensalada de atún y aceitunas que aprenderás a preparar con nosotros; es súper fácil, rápida y práctica que podrás hacerla en cualquier lugar en que te encuentres.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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