Ingredientes
[4 peras ,1 taza de jugo de pera ,1 1/2 cucharadas de grenetina (2 sobres) ,2 cucharadas de azúcar ,1 taza de leche evaporada]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Hidrata la grenetina en 1/2 taza de agua, deja reposar 2 minutos y caliéntala a baño María hasta que no haya grumos; reserva.
2. Aparte, pela las peras y pícalas; licua la mitad con el jugo, el azúcar, la leche y 2 tazas de agua para lograr una mezcla homogénea.
3. Incorpora la otra parte de las peras y la grenetina, revuelve para integrar; reparte la mezcla en flaneras o en un molde y refrigera hasta que cuaje.