Manzanas con moras al horno

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    Manzanas con moras al horno

    Ingredientes

    [2 tazas de sidra,1 vaina de vanilla,1/4 de azúcar mascabado,1 cucharadita de canela en polvo,1 cucharada de mantequilla,1 1/2 tazas de moras azules,4 manzanas amarillas]

    Instrucciones de la Receta de Comida

    1. Calienta la sidra con la vainilla en una olla hasta que hierva. Baja el fuego y continúa la cocción por 15 minutos o hasta que reduzca a la mitad. Reserva.

    2. Mezcla el azúcar, la canela y la mantequilla. Incorpora las moras y reserva.

    3. Corta la parte superior de las manzanas. Retírales el corazón con ayuda de un cuchillo y rellena con las moras.

    4. Coloca las manzanas en un refractario, baña con la reducción y hornea por 45 minutos o hasta que estén tiernas.

    5. Sírvelas calientes.

    Más opciones para disfrutar de unas ricas manzanas al horno:

    Manzanas al horno con frutos secos y miel de maple

    Manzanas horneadas al brandy

    Josselin Melara

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    Publicado por:
    Josselin Melara

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