Masa para empanada frita

Masa para empanada frita

Para consentir

Ingredientes

[4 tazas de harina,1 cucharaditas de polvo de hornear,2 cucharaditas de sal,5 cucharadas de grasa o aceite o margarina agua cantidad necesaria]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Haz una corona con la harina y añade el resto de ingredientes en el centro.

2. Amásala hasta que quede lisa y suave, y no se pegue a tus manos ni al recipiente.

3. Divídela en tres partes y deja reposar cubierta con un plástico.

4. Enharina una superfície para trabajar la masa, estírala y haz discos de 10 centímetos con ayuda de un molde o un pequeño plato.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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