Palomitas dulces de canela y azúcar

Avatar Josselin Melara | febrero 21, 2019


Ingredientes

  • 8 tazas de palomitas naturales
  • Azúcar refinada (al gusto)
  • 1 cda. de canela en polvo
  • Sal al gusto
  • 4 cdas. de mantequilla derretida

Instrucciones

  1. En un tazón pequeño mezcla el azúcar, la canela y la sal.
  2. Vacía la mantequilla sobre las palomitas y revuelve hasta que las palomitas estén cubiertas de mantequilla.
  3. Añade la mezcla de azúcar y sirve.

No todas las botanas son saladas, algunos disfrutamos más del sabor dulce, y eso incluye unas buenas palomitas. En esta ocasión te traemos estas palomitas dulces de canela y azúcar. ¡Te decimos cómo prepararlas!

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Curiosidades sobre las palomitas de maíz

  • Las palomitas no fueron un invento de las salas de cine. Estas se preparaban hace más de 5 mil años a.C. En Colombia y México, arqueólogos han encontrado restos de palomitas en tumbas precolombinas.
  • Los nativos americanos usaban las palomitas para hacer diversas prendas de vestir, tales como sombreros o corpiños, los cuales vendían a los españoles.
  • Charles Cretors es el nombre del inventor de la primera máquina para hacer palomitas de maíz instantáneas. Debido a su rapidez y facilidad, comenzaron a venderlas en los cines.
  • Las palomitas son una botana con muchísimos nombres a lo largo del mundo: rosetas, pochocolos, pipocas, cotufas y más.
  • Los nativos americanos creían que las semillas de palomitas exploraban porque contenían un espíritu dentro, el cual se enfadaba haciendo estallar “su casa”.
  • Las palomitas son tan populares que hasta tienen su propia app: Perfect Pop te dice el tiempo exacto en que debes meter tus palomitas al microondas, para que te queden perfectas y deliciosas.
  • El 19 de enero se celebra el Día Nacional de las Palomitas de Maíz, para que no olvides celebrarlo.
  • Las palomitas también tienen sus propiedades saludables: son ricas en contenido proteico, incluso más que otros granos de cereal. También contienen hierro y fibra.

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