Pimiento morrón relleno de queso
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Ingredientes
- 1 barra de queso de cabra
- 1 barra de queso crema
- 1 taza de crema para batir
- ½ cda. de sal de ajo
- 2 cdas. de perejil picado
- 2 cdas. de menta picada
- 2 cdas. de albahaca picada
- 2 cdas. de cilantro picado
- 4 tazas de pimientos picados
Preparación
- Asa los pimientos a fuego directo, reserva algunos minutos en una bolsa para que suden. Corta las bases y retira la piel quemada.
- Bate los quesos con la crema, sal con ajo y hierbas, salpimienta. Coloca en una bolsa y corta la punta para poder rellenar los pimientos. Decora con perejil picado.
Con el pimiento puedes hacer muchas cosas, e incluso una rica botana fácil de preparar para que la compartas, como este pimiento morron relleno de queso que sabe ¡espectacular! Atrévete a preparar esta receta. Te interesa: 14 recetas de chiles rellenos para toda ocasión
Beneficios del pimiento verde
- Es rico en calcio y fósforo.
- Te ayuda en la dieta pues provoca saciedad.
- Tiene un alto contenido de vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmune.
- Mejora la hidratación de la piel.
- Es un auxiliar de la pérdida de grasa.
Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas con pimiento , tan deliciosas como este pimiento morron relleno de queso. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor
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