Te contamos cómo se preparar esta deliciosa agua que es perfecta para refrescarte estos días de calor y mejorar la digestión
El agua de papaya ha sido una de las recetas más populares generación tras generación para disfrutar durante un día caluroso, pero también para ayudarle a tu organismo a mejorar el proceso de digestión, por esa razón te vamos a contar cuál es la mejor manera de prepararla.
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Receta de agua de papaya para la digestión
Ingredientes:
- 1 papaya madura
- 1 litro de agua
- Jugo de 1 limón (opcional)
- Hojas de menta fresca (opcional)
- Endulzante al gusto (opcional), como miel o azúcar de coco
Instrucciones:
- Preparación de la papaya: corta la papaya por la mitad y retira las semillas con una cuchara. Luego, pela la papaya y córtala en trozos pequeños.
- Licuado de papaya: pon los trozos de papaya en una licuadora junto con el agua. Si lo deseas, puedes añadir también el jugo de limón para dar un toque cítrico a la bebida.
- Licúa todo: licúa la papaya y el agua hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Filtrado (opcional): Si prefieres una textura más suave, puedes colar la mezcla de papaya utilizando un colador fino o una gasa.
- Endulzado (opcional): Prueba la preparación y endulza al gusto si es necesario, utilizando miel, azúcar de coco u otro endulzante natural de tu elección.
- Refrigeración: si lo deseas, refrigera el agua de papaya durante un tiempo para que esté bien fría antes de servirla.
- Servir: coloca el agua de papaya en vasos con hielo y decora con hojas de menta fresca para dar un toque aromático adicional.
El agua de papaya es una bebida refrescante y deliciosa que puede ayudar a mejorar la digestión debido a las propiedades naturales de la papaya, que incluyen enzimas digestivas como la papaína que ayuda a descomponer las proteínas en el estómago, facilitando así la digestión de alimentos pesados y grasosos. Estas enzimas pueden ser especialmente útiles para personas con problemas digestivos como la indigestión o la acidez estomacal.
