Tostaditas con queso de cabra e higos

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Ingredientes

  • 12 galletas saladas
  • 1 queso de cabra chico en rebanadas
  • 6 higos partidos en tercios
  • Vinagreta de balsámico para acompañar
  • Tomillo fresco para decorar

Preparación

  1. Coloca sobre las galletas una rebanada de queso de cabra y un tercio de higo; acompaña con unas gotas de vinagreta de balsámico y tomillo.

¿Estás buscando una receta de bocadillo muy original? Tenemos la perfecta para tu próxima reunión y lo mejor es que no te llevará mucho tiempo prepararlos. Disfruta de estas tostaditas con queso de cabra e higos ¡riquísimos! Te puede interesar: Tapa de berenjena con queso de cabra

Tostaditas con queso de cabra: un regalo para tu salud

Además de ser delicioso, el queso de cabra es el complemento perfecto para disfrutar de algo saludable. Conoce sus principales propiedades:

  • Tiene un alto contenido en nutrientes: es una buena fuente de vitaminas A, D y K, riboflavina, potasio, hierro, fósforo, tiamina y niacina.
  • Contiene niveles de sodio muy bajos.
  • Aporta más calcio que los quesos de leche de vaca.
  • Contiene probióticos y prebióticos que mejoran la flora intestinal y el sistema inmunológico .
  • Es más bajo en calorías y grasas, lo cual lo hace más fácil de digerir que los productos de leche de vaca.
  • Además, contiene menos lactosa y caesina que los quesos comunes, lo cual facilita su consumo a personas que tienen intolerancia a la lactosa y con problemas gástricos.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado para ti más recetas con higos , súper deliciosas. Sigue en COCINA FÁCIL y disfruta de más ricos y originales sabores No te pierdas: ¿Por qué tienes intolerancia a la lactosa?

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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