Trufas: receta de ciruela y pistache

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Ingredientes

  • 2 paquetes de queso crema
  • 150 g de pistache picado
  • 12 ciruelas
  • 4 cdas. de azúcar glas

Instrucciones

  1. En un tazón coloca el queso crema a temperatura ambiente y suavízalo con un tenedor.
  2. Agrega el azúcar glas y mezcla bien hasta que se incorpore.
  3. Toma un poco de la preparación de queso con las manos y envuelve cada ciruela dándole una forma de pelotita.
  4. Rueda las trufas sobre el pistache hasta que se cubran por completo.
  5. Lleva al refrigerador por 20 minutos y sirve.
  • 20m
  • 15

¿Quién podría negarse a probar una rica trufa? Para que alivies tu antojo en poco tiempo, te compartimos estas trufas receta de ciruela y pistache. Lo mejor es que puedes hacerlas en casa súper fácil.

Te interesa: Trufas: cómo hacer con amaranto y cerezas

Propiedades de la ciruela

Por cada 100 g de ciruela, obtienes:

  • Calorías 45
  • Hidratos de carbono (g) 11
  • Fibra (g) 2,1
  • Potasio (mg) 190
  • Magnesio (mg) 8
  • Calcio (mg) 14
  • Vitamina C (mg) 3
  • Provitamina A (mcg) 21
  • Vitamina E (mg) 0,7

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas con ciruelas, tan deliciosas como estas trufas receta de ciruela y pistache. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor

Josselin Melara

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Publicado por:
Josselin Melara

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