Waffles decorados con chocolate y chispas de colores

Deja que los más pequeños de la casa te ayuden en la cocina, juntos preparen para el desayuno o postre estos deliciosos waffles decorados con chocolate y chispas de colores.

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Ingredientes

  • 1 tazas de harina
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 0.5 taza de leche
  • 1 taza de chocolate blanco derrretido
  • 0.5 taza de chocolate obscuro derretido
  • 1 cucharadita de matcha en polvo
  • 0.5 taza de lunetas
  • 0.5 taza de chispas de colores
  • Aceite en aerosol

Preparación

  1. Mezcla el extracto e vainilla con el huevo, mantequilla y leche, integra después el harina y azúcar.
  2. Vierte la mezcla en una prensa de waffles caliente y engrasada con el aceite en aerosol, Mezcla la mitad del chocolate blanco con el matcha.
  3. Decora con los chocolates, lunetas y chispas, deja enfriar un poco y sirve.

Los waffles son uno de los desayunos más populares en todo el mundo, además, resulta un platillo muy divertido para los niños, porque podemos hacerlos muy creativos y también deliciosos, tal y como estos waffles decorados con chocolate y chispas de chocolate.

CURIOSIDADES SOBRE LOS WAFFLES

  • El 25 de marzo se celebra, a nivela mundial, el Día del Waffle. Esta tradición comenzó en Suecia. ¡Celébralo preparando tu receta favorita!
  • La palabra waffle se deriva del alemán antiguo “wafel”, que significa “tejido” y “panal de abeja”, que se relaciona con la figura que posee el waffle.
  • Otra teoría señala que su nombre proviene de Vårfrundagen (Día de Nuestra Señora), que en sueco suena como Våffeldagen (Día de la galleta). Ambas celebraciones se dan el mismo día.
  • Su forma tridimensional cuadrada permite que la mantequilla derretida y la miel permanezcan en el mismo lugar de forma uniforme.
  • A diferencia de los hotcakes, la consistencia de los walles es crujiente.
  • Los waffles son los responsables de la creación de los tenis Nike, puesto que Bill Bowerman, su creador, colocó caucho lìquido en la wafflera de su esposa, con la intención de diseñar unos tenis muy ligeros.

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