¡Rico y divertido!
Ingredientes
[1 taza de arroz japonés,1 1/4 de tazas de agua,1 cucharada de vinagre,1 pizca de azúcar,1/3 de taza de surimi,3 gotas de colorante azul,3 gotas de colorante rosa,3 gotas de colorante verde]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Enjuaga el arroz hasta que el agua salga clara, cuélalo y colócalo en una olla junto con las tazas de agua de la receta.
2. Calienta a fuego alto hasta que comience a salir espuma, reduce inmediatamente el fuego al mínimo y deja cocer 13 minutos. Reposa durante cinco minutos más.
3. Mezcla el vinagre con el azúcar y una pizca de sal, incorpora esto cuidadosamente al arroz. Divide en tres partes iguales, agrega los diferentes colorantes a cada una de ellas.
4. Una vez que el arroz esté frío, toma un poco y haz una bolita hueca, rellena con un poco de surimi y cierra. Deja sobre un plato en el refrigerador para que se sequen un poco antes de servir.
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