Donas con matcha

Donas con matcha

¿Te encanta la repostería? Hoy te compartimos esta nueva receta para que la prepares cuanto antes: donas con matcha, ¡deliciosas! Dale un nuevo sabor a este tradicional postre, lo disfrutarás. No te pierdas: 12 recetas de donas muy esponjosas y deliciosas

Receta de donas con matcha

INGREDIENTES

  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 taza de harina de coco
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 2 cucharaditas de polvos para hornear
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 huevo
  • 1 1/4 de tazas de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • Para el glaseado
  • 1 taza de azúcar glas
  • 1/3 de taza de agua
  • 1 cucharadita de matcha (de venta en supermercados especializados)

Te puede interesar: Donas de maple y tocino con semillas de girasol INSTRUCCIONES

  1. En primer lugar, engrasa dos moldes para dona con un poco de aceite en aerosol.
  2. Mezcla en un tazón las harinas con el azúcar, los polvos para hornear, la nuez moscada y la sal. En otro recipiente incorpora el huevo con la leche, la mantequilla y la vainilla. Integra ambas preparaciones hasta formar una mezcla homogénea.
  3. Vierte la mezcla en los moldes de dona hasta 3⁄4 de su capacidad.
  4. Hornea a 180 ºC o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio. Permite que enfríen.
  5. Mientras tanto, calienta el agua e infusiona en ella el matcha. Enfría.
  6. Finalmente, mezcla la infusión con el jugo de limón y el azúcar glas. Cubre las donas con esta mezcla, enfría y para servir, espolvorea un poco más de matcha.

No te puedes perder: ¿Antojo de tiramisu? Pues toma nota de esta receta con galletas oreo

Qué es el matcha y cuáles son sus beneficios

Té verde

Después de saber esta información, no dudarás en preparar unas deliciosas donas con matcha. (Foto: Getty Images)

El matcha es un polvo de color verde brillante el cual se obtiene al triturar perfectamente las hojas del té verde. Este producto de origen japonés se ha puesto de moda en todo el mundo por brindar grandes beneficios a la salud.

  1. Es rico en antioxidantes
  2. Además, fortalece tu sistema inmunológico
  3. También el té de matcha ayuda a desintoxicar tu cuerpo y mejorar tu digestión

¿Cuántas donas con matcha podrías comerte? Prepara esta delicia y cuéntanos qué tal te quedaron. Conoce más recetas de postres en Cocina Fácil Suscríbete a tus revistas favoritas en tususcripcion.com

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Los guisados de carne de res son unos de los platillos más tradicionales y reconfortantes de la cocina mexicana, así que aquí te damos algunos consejos para que logres tus guisados de res perfectos.
El chucrut (también conocido como sauerkraut en alemán) es un alimento fermentado elaborado a base de col finamente picada y fermentada en salmuera.
El festín de Babette es mucho más que una película; es un canto a la generosidad y la esperanza. No por nada es la favorita del Papa Francisco.
Cuando las temperaturas suben, mantener tus alimentos frescos puede convertirse en un verdadero reto. El calor acelera la descomposición de frutas, verduras, carnes y guisos, lo que no solo representa un riesgo para la salud, sino también un desperdicio de dinero. Por eso, aquí te compartimos los mejores consejos para conservar tu comida en el calor y evitar que se eche a perder.
Para este Día del Niño, podrías preparar noche de pizzas para festejar en familia así que aquí te damos una gran idea.
Festeja a tus niños el Día del Niño haciendo una pizza en familia, aquí te decimos cómo.