Ensalada de kale con mango y garbanzos

kale-con-mango-y-garbanzos.jpg

Ingredientes

  • 3 tazas de hojas de kale picadas
  • 2 mangos picados en cubos medianos
  • 1 taza de garbanzos cocidos
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 0.33333333333333 taza de nueces caramelizadas troceadas

Preparación

  1. Mezcla la miel con la mostaza y el jugo de limón. Después, agrega poco a poco el aceite de oliva y salpimienta.
  2. Mezcla los ingredientes restantes en un tazón grande, agrega el aderezo y sirve.

Una de las frutas más ricas que existen es el mango, aprende a disfrutarlo de forma diferente con esta deliciosa ensalada de kale con mango y garbanzos, tan deliciosa que no podrás dejar de comerla. Sigue en Cocina Fácil y conoce más recetas para disfrutar en cualquier momento del día. Comparte la receta de ensalada de kale con mango y garbanzos con tu mamá, tía o mejor amiga, seguro puedes hacer muy feliz a alguien con un nuevo platillo. No olvides dejarnos tus comentarios y calificar las recetas que más se te antojen. Conoce las mejores recetas de ensalada en Cocina Fácil.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Los guisados de carne de res son unos de los platillos más tradicionales y reconfortantes de la cocina mexicana, así que aquí te damos algunos consejos para que logres tus guisados de res perfectos.
El chucrut (también conocido como sauerkraut en alemán) es un alimento fermentado elaborado a base de col finamente picada y fermentada en salmuera.
El festín de Babette es mucho más que una película; es un canto a la generosidad y la esperanza. No por nada es la favorita del Papa Francisco.
Cuando las temperaturas suben, mantener tus alimentos frescos puede convertirse en un verdadero reto. El calor acelera la descomposición de frutas, verduras, carnes y guisos, lo que no solo representa un riesgo para la salud, sino también un desperdicio de dinero. Por eso, aquí te compartimos los mejores consejos para conservar tu comida en el calor y evitar que se eche a perder.
Para este Día del Niño, podrías preparar noche de pizzas para festejar en familia así que aquí te damos una gran idea.
Festeja a tus niños el Día del Niño haciendo una pizza en familia, aquí te decimos cómo.