Ensalada tibia de ejote y zanahoria con pollo cocido en aromático
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Tipo:

Ensaladas completas
Ingredientes
[2 pechugas de pollo en trocitos,1 cebolla rebanada,1 pedazo de canela de 5 cm,1 anís estrella,1 ramita de perejil,1 taza de ejotes,4 zanahorias,1/2 taza de aceite de oliva,1/4 de taza de jugo de limón,2 cucharaditas de salsa de soya]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Cuece las pechugas en agua con la cebolla, la canela, el anís y el perejil.
2. Cocina los ejotes y las zanahorias en el mismo caldo.
3. Aparte mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón y la soya.
4. Escurre el pollo y las verduras, colócalas en platos individuales y sirve con el aderezo.