Mignon de pollo acompañado de fetuccini
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Tipo:
![Mignon de pollo acompañado de fetuccini](https://editorialtelevisa.brightspotcdn.com/dims4/default/d294afe/2147483647/strip/true/crop/419x419+0+29/resize/1000x1000!/quality/90/?url=https%3A%2F%2Fk2-prod-editorial-televisa.s3.us-east-1.amazonaws.com%2Fbrightspot%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F03%2FMignon-de-pollo-acompanado-de-fetuccini.jpg)
Recetas con pollo
Ingredientes
[2 pechugas de pollo deshuesadas y limpias,1 pizca de sal de ajo,3 cucharadas de mantequilla,1 taza de jitomates cherry,1/2 kg de fetuccini cocido,1 barra de mantequilla para la pasta,Perejil picado para espolvorear]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Precalienta el horno a 180oC.
2. Corta las pechugas por la mitad a lo largo y salpimienta por ambos lados.
3. Enrolla las tiras de pollo individualmente y sujeta con un palillo. Espolvorea los rollitos con sal de ajo.
4. Calienta una sartén con la mantequilla, agrega los jitomates y coloca los rollitos de pollo. Fríelos por ambos lados hasta que doren ligeramente.
5. Retíralos de la sartén y acomódalos en una charola para horno junto con los jitomates. Hornea durante 7 minutos o hasta que el centro esté cocido.
6. Aparte, derrite la mantequilla en una sartén profunda. Añade el fetuccini, sazona.
7. Sirve de inmediato acompañando la carne.