Mousse de ostión

Mousse de ostión

Botanas navideñas

Ingredientes

[2 latas de ostiones ahumados y picados,2 cucharadas de grenetina,1 taza de crema,1/3 de taza de leche,2 paquetes de 190 g de queso crema,1 cucharada de mayonesa,1/2 cucharada de perejil picado,Sal al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Hidrata la grenetina en 1/2 taza de agua fría, deja reposar 2 minutos y disuélvela a baño María; reserva.

2. Licua la crema, la leche, el queso crema, la mayonesa y sal; vierte en un tazón.

3. Agrega el perejil y los ostiones, revuelve un poco e incorpora la grenetina.

4. Vacía en un molde y refrigera hasta que cuaje; desmolda y sirve.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Calcula cuánto cuesta una cena navideña para 8 personas con pavo, guarniciones, ensalada y ponche. Incluye cantidades y formas de ahorrar.
Agua de avena en ayunas: qué beneficios tiene de verdad, qué pasa si la tomas todos los días y quién debe tener cuidado. Sin mitos.
Conoce qué alimentos prácticos puedes guardar en una mochila de emergencia y qué recomienda Cenapred para las primeras 72 horas.
Conoce qué aporta la calabaza de Castilla, qué beneficios se relacionan con sus nutrientes y qué debes considerar si la comes con frecuencia.
¿Ozempic puede cambiar el sabor de la comida o reducir los antojos? Esto muestran algunos estudios y lo que todavía falta investigar.
¿Te sobraron dulces de Halloween? Aprovecha chocolates, caramelos y gomitas con estas cinco ideas sencillas para preparar postres en casa.