Pasta fría con pollo y pesto

Pasta fría con pollo y pesto

Para chicos y grandes

Ingredientes

[100 g de pasta corta ,1/2 taza de chícharos cocidos,1/3 de taza de zanahoria rallada,2 cucharadas de perejil,1/2 pechuga de pollo cortada en 
cubos pequeños,1 cucharada de aceite de oliva]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Cuece la pasta en agua hirviendo con sal hasta que suavice. Escúrrela y resérvala un momento.
2. Mientras se cuece la pasta, en una sartén a fuego medio sella el pollo con el aceite hasta que esté cocido. Salpimienta y agrega todas las verduras. Revuelve.

3. Mezcla y agrega la pasta. Deja enfriar y guarda en un recipiente hermético hasta servir.

Más deliciosas opciones para disfrutar de una pasta fría:

Pasta fría de munición con verduras

Pasta fría con jamón y queso

Áspic de pasta fría y atún

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Los guisados de carne de res son unos de los platillos más tradicionales y reconfortantes de la cocina mexicana, así que aquí te damos algunos consejos para que logres tus guisados de res perfectos.
El chucrut (también conocido como sauerkraut en alemán) es un alimento fermentado elaborado a base de col finamente picada y fermentada en salmuera.
El festín de Babette es mucho más que una película; es un canto a la generosidad y la esperanza. No por nada es la favorita del Papa Francisco.
Cuando las temperaturas suben, mantener tus alimentos frescos puede convertirse en un verdadero reto. El calor acelera la descomposición de frutas, verduras, carnes y guisos, lo que no solo representa un riesgo para la salud, sino también un desperdicio de dinero. Por eso, aquí te compartimos los mejores consejos para conservar tu comida en el calor y evitar que se eche a perder.
Para este Día del Niño, podrías preparar noche de pizzas para festejar en familia así que aquí te damos una gran idea.
Festeja a tus niños el Día del Niño haciendo una pizza en familia, aquí te decimos cómo.