Deliciosa e irresistible pizza nachos

Deliciosa e irresistible pizza nachos

Ingredientes

  • 2 cdas. de mantequilla
  • ½ cda. de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • ¾ de taza de crema
  • 1 pizca de sal
  • ½ de taza de queso parmesano
  • 4 tazas de nachos
  • ⅔ de taza de salsa para pizza
  • 1 ramita de albahaca fresca picada
  • 1 ramita de perejil picado
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • 1 taza de queso cheddar rallado

Preparación

  1. En una sartén a fuego medio coloca la mantequilla junto con el aceite de oliva y deja que se derrita. Agrega el ajo y mezcla bien. Baja el fuego e incorpora la crema sin dejar de revolver hasta que hierva.
  2. Hornea hasta que el queso esté derretido.
  3. Retira del horno y cubre con el resto de las hierbas.

No hay mejor manera de disfrutar un momento en casa con tus amigos que con una rica botana. Y para eso hemos pensando en esta pizza nachos, que con sólo verla se vuelve irresistible. ¡No esperes más para prepararla! Te interesa: Pizza de corazón

Datos curiosos sobre los nachos

  • El 24 de febrero de cada año se conmemora el Día Internacional del Nacho. ¡No lo dejes pasar y celébralo con nuestras recetas!
  • Los nachos también son conocidos en E.U. como tortilla chip, y son una de las botanas más populares para ver partidos deportivos, entre ellos, el Super Bowl.
  • En Coahuila se celebra cada octubre el Nacho Fest, donde los invitados suelen comer diversas recetas de nachos y también concursos.
  • El nombre de los nachos, como podrás imaginar, se debe a su creador Ignacio, Nacho, Anaya.

¿Te gustó esta receta? No dejes de conocer más formas de preparar nachos para todos los gustos

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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