Categorías: Recetas de Cocina

Si creíste que lo habías probado todo… ¡ahora te presentamos la rosca de tamal!

Promedio 3 / 5. Votos: 2

Si creíste que ya habías visto todo con las manteconchas, la torta de gordita o los esquites con totopos, vas a alucinar con la rosca de tamal. Sí, has leído bien: una rosca que combina a la perfección el Día de Reyes y la Candelaria.

Te interesa: 30 Recetas fáciles de tamales dulces y salados

¿Cómo surgió la rosca de tamal?

Esta deliciosa idea es elaborada por The Delicious Shop, y las hacen de distintos sabores: salsa verde o roja, con pollo o de dulce con pasas.

Todas son envueltas en hoja de plátano para evitar que se sequen y tengan la consistencia de tamal que tanto nos encanta.

Además, la rosca de tamal viene acompañada de una deliciosa salsa para que la bañes y la disfrutes más.

Rosca de tamal envuelta en hoja de plátano

Los tamales en la tradición de la Candelaria

La fiesta de la Candelaria, como otras celebraciones en México, tiene elementos tanto cristianos como prehispánicos.

Y es que la fecha de esta fiesta también está asociada con el primer día del año del calendario azteca, en la cual se adoraba a Tláloc, Chalchiuhtlicue y Quetzalcóatl.

Los tamales fueron un elemento gastronómico siempre presente en las ofrendas a los dioses, pues están hechos de maíz, alimento sagrado, usado por los dioses para crear al hombre.

Rosca de tamal dulce

Por lo que verás, la rosca de tamal es una opción ideal para que celebres la Candelaria. Si te interesa probarla, puedes contactar en su Ig: @delishop, o al teléfono 55 3737 3722, con Lizeth Lugo.

¡Buen provecho!

Te interesa: ¿Por qué se comen tamales el Día de la Candelaria?

Josselin Melara

Compartir
Publicado por:
Josselin Melara

Contenido reciente

  • Recetas de Cocina

Cómo hacer rollitos primavera con zanahoria bun cha

Nada mejor para comenzar la semana que preparando una comida muy saludable y deliciosa. Por eso te compartimos como hacer…

1 hora atrás
  • Recetas de Cocina

Hongos portobello rellenos

Ya sea que los prepares para tu desayuno o cena, estos hongos portobello rellenos son perfectos para que los comas,…

4 horas atrás
  • Salud y nutrición

Conoce el matcha azul y los beneficios que tiene para tu salud

Últimamente, el matcha ha tomado gran fuerza en el mundo por su particular color y las formas tan diversas en…

17 horas atrás
  • Tips de Cocina

Tips para lograr un huevo duro o cocido perfecto

¿Para desayunar se te antojó un huevo duro o cocido? Hacerlo parece simple, pero tiene su chiste. Nosotros te compartimos…

21 horas atrás
  • Recetas de Cocina

Tlayuda con guacamole

Si en algo estamos de acuerdo, es que la tlayuda es uno de nuestros antojos domingueros favoritos, ¡y hoy puedes…

1 día atrás
  • Tips de Cocina

Tips para cocinar con tocino para que sepa más delicioso

Hay ingredientes que nos encantan para la hora del desayuno. Pero hoy te invitamos a que incluyas uno nuevo y…

2 días atrás