Ingredientes
- Queso manchego en cubos
- Queso gouda en cubos
- Queso azul en cubos
- 1 racimo de uvas verdes
- 1 racimo de uvas rojas
- 100 gram de nueces de macadamia
- 100 gram de nuez de la India
- 10 higos en rodajas
- Miel al gusto
Preparación
- Combina los quesos con frutos y nueces, y coloca la miel al centro en un tazón.
¿Qué sería una cena de fin de año sin una tabla de quesos dulce con frutos como la que te mostramos en esta ocasión? Tú también prepara la tuya y disfrútala con tu familia y amigos. Te interesa: Deliciosa y práctca tabla de carnes frías
Tradiciones de fin de Año en el mundo
Los italianos suelen comer lentejas, pues representan la abundancia económica, pero en Latinoamérica, en lugar de comerlas, las arrojan.
- En Grecia suelen hornear un pan con una moneda en el interior. Quien se tope con esta, tendrá buena suerte.
- Dinamarca se distingue por la tradición de arrojar platos a las casas de sus vecinos. Este es un signo de afecto y de deseo de bienaventuranza.
- Londres tiene una linda tradición llamada First Footing, en la que se cree que el primer invitado que llegue a la cena, será el portador de la buena suerte. Eso sí, debe tratarse de un hombre y llevar regalos como pan y sal que serán usados en la cocina, una botella de licor y además carbón para encender fuego.
- En China esconden todos los cuchillos durante el primer día del año, para evitar la desdicha.
- Agricultores rumanos tratan de escuchar a sus animales y comunicarse con ellos. Si lo logran, su año será muy próspero.
- El muérdago es muy codiciado durante Año Nuevo para las mujeres irlandesas, pues lo colocan debajo de sus almohadas con el fin de encontrar el amor muy pronto.
Celebra la llegada del Año Nuevo con más recetas fáciles y deliciosas, al igual que esta tabla de quesos dulce con frutos. Sigue en Cocina Fácil y disfruta de los mejores sabores
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
