Tostaditas de surimi al perejil

Ingredientes

[10 barritas de surimi ,1/4 de taza de yogur natural ,1/3 de taza de perejil picado ,1/2 cebolla picada ,1 paquete de tostadas ,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Pica o desmenuza el surimi lo más finamente posible, reserva.

2. Revuelve el yogur con el perejil, la cebolla, sal y pimienta, integra el surimi y mezcla un poco para impregnarlo.

3. Deja reposar 30 minutos en el refrigerador; saca el recipiente 10 minutos antes de servir.

4. Reparte la preparación entre las tostadas.