3 Snacks súper saludables

ST3-snacks-super-saludables.jpg

Snacks light
Ideales apara matar el hambre de media mañana.

Enjambre de pepitas agridulces

1. Precalienta el horno a 180°C.

  1. En un recipiente, combina una taza de semillas de calabaza (pepitas), 3 1⁄2 cucharadas de miel, 1 1⁄2 cucharaditas de páprika ahumada, 1⁄2 cucharadita de pimienta de cayena y una pizca de sal.
  2. Sirve la mezcla en una sola capa sobre una charola para hornear cubierta con papel pergamino y hornéala de 15 a 20 minutos, o hasta que dore ligeramente.

  3. Déjala enfriar por completo antes de romperla en trozos.

Fuente: Women’s Health

Frituras de betabel al horno

1. Precalienta el horno a 180°C.

  1. Pela tres betabeles medianos sin cocer y córtalos en rebanadas finas.
  2. Sírvelos con 1 1⁄2 cucharadas de aceite de coco y 1⁄4 de cucharadita de sal.

  3. Repártelos en una sola capa en dos charolas para hornear y hornéalos alrededor de 15 minutos.

  4. Voltea los betabeles y hornea de 10 a 15 minutos más, o hasta que se hayan secado y se tornen crujientes.

  5. Déjalos enfriar antes de servir.

Fuente: Women’s Health

Palomitas con pimienta negra y parmesano

1. En una cacerola a fuego medio-alto derrite 3 1⁄2 cucharadas de aceite de coco.

  1. Añade 1⁄2 taza de granos de maíz.
  2. Cubre la cacerola y remueve ocasionalmente hasta que los granos dejen de reventar, de tres a cinco minutos.

  3. Retira las palomitas del fuego y espolvoréalas con 1⁄4 de taza de parmesano, 1 1⁄2 cucharaditas de pimienta y una cucharadita de sal.

Fuente: Women’s Health

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Fresas con crema: el icónico sabor de Wimbledon. Aquí te damos la sencilla receta y la historia detrás de este rico snack del torneo de tenis.
Aunque ningún alimento puede curar ni evitar el COVID por sí solo, una dieta rica en ciertos nutrientes fortalece el sistema inmune y ayuda al cuerpo a responder mejor ante virus. ¡Conócelos!
Descubre 7 superalimentos fáciles de incluir en tu dieta semanal e ideas rápidas para prepararlos en casa.
Si los calambres son uno de tus malestares más comunes, los electrolitos deberán convertirse en tus mejores amigos.
Descubre por qué las botellas y garrafones de agua tienen fecha de caducidad y qué sucede si consumes agua pasada esa fecha. Aprende a almacenar el agua correctamente para mantener su calidad y sabor.
La famosa frase en el mar la vida es más sabrosa no se equivoca. Aquí te dejamos 4 platillos acapulqueños que no te puedes perder.