Te enseñamos a aprovechar los beneficios de la clorofila, cómo debes consumirla y los principales alimentos donde la encontrarás naturalmente.
Cada uno de los alimentos que consumimos a diario tienen el poder de ofrecer a nuestro cuerpo varios beneficios con propiedades únicas y diferentes, cómo la clorofila.
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Es un compuesto químico presente en las plantas, algunas algas y algunas bacterias, la cual es la responsable de darle ese color verde a la mayoría de los integrantes del reino vegetal y es parte fundamental, junto con la luz, de que el proceso de la fotosíntesis se lleva a cabo.
Esta relación de la clorofila y las plantas es muy conocida por todos, pero lo que muchos desconocen es el hecho de que esta también puede ser consumida por los seres humanos y es muy benéfica para la salud.
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Clorofila (Foto: Getty Images)
La clorofila también suele conocerse como la “sangre de las plantas”, ya que su estructura molecular se asemeja a la de la sangre humana, la diferencia es que la hemoglobina está compuesta por hierro, principalmente, y la clorofila por magnesio.
La forma más común de hacerlo es a través de los vegetales verdes, mientras más verde sea un vegetal mayor cantidad de clorofila posee. Si no sabes qué alimentos consumir, te recomendamos la espinaca, lechuga, acelga, berros, col rizada, perejil, cilantro, espárragos, pimientos, apio, vegetales marinos, etc.
Para aprovechar los beneficios de la clorofila debes consumir estos alimentos preferentemente crudos, es decir, a través de ensaladas u otras recetas que los requieran así; otra opción es a través de batidos verdes, los cuales suelen combinar estos vegetales con frutas, siendo súper nutritivos.
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Son muy ricos en clorofila, magnesio, vitamina K, luteína y ácido fólico por lo que son perfectos para mantener en buen estado tu cerebro y mejorar tu digestión. (Foto: Getty Images)
Beneficios de la clorofila.
Existen muchos beneficios de la clorofila, tantos, que incluso hay personas que la consideran una sustancia milagrosa. Si aún no los conoces checa esto:
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(Foto: Getty Images)
Como puedes ver, los beneficios de la clorofila son tantos que es imposible no querer obtenerlos todos, así comienza a consumir esta sustancia y comparte con todos este tip.
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