Nadie se puede resistir a un buen taco de carnitas, tanto dentro como fuera de México. Y así lo demostraron llevándose el primer lugar en la lista de los mejores platillos hechos con carne de cerdo. ¡Enhorabuena!
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Carnitas: las favoritas del mundo
Taste Atlas, el famoso ranking que califica platillos, restaurantes y alimentos, en esta ocasión a distintos platillos hechos con carne de cerdo, donde las carnitas figuraron como las grandes ganadoras.
Este es un platillos popular que consiste en cortes pequeños fritos en su propia manteca, lo cual le da un excelente sabor y suavidad. Normalmente se comen en tacos; sin embargo también se pueden preparar como gorditas, flautas, entre otros antojitos de comida mexicana.
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La cochinita pibil no se quedó atrás
Además de las ricas carnitas, la cochinita pibil también entró al top de los mejores platillos con carne de cerdo, ocupando el tercer lugar en el ranking mundial. Estas son originarias de Yucatán y, aunque solas son exquisitas, también se disfrutan en tacos, sopes, y más antojitos.
A continuación, te compartimos las primeras posiciones:
- Carnitas, México
- Pernil, Puerto Rico
- Cochinita Pibil, México
- Siu Yuk, China
- Lechona, Colombia
- Carne de porco a Alenteja, Portugal
- Katsudon, Japón
- Char Siu, China
- Tang cu pai gu, China
Y a ti, ¿cómo te gusta disfrutar de la carne de puerco? ¿También amas las carnitas?
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