No necesitas mucho tiempo ni muchos ingredientes para disfrutar de unos deliciosos Burrito bites Mission® tipo muffin. Perfectos para el caótico regreso a clases.
En sus marcas, listas… ¡regresan a clases! Pero tranquila, toma aire, cuenta hasta diez y prepara estos deliciosos Burrito bites Mission®, perfectos para el Back to school. ¿Por qué? Porque están preparados con Tortillas de Harina de Trigo Estilo Casero Mission®, suaves y resistentes y sin grasas trans. Además los preparas súper rápido y el sabor es extra delicioso. Esto es lo que necesitas:
Ingredientes
- 6 piezas de Tortillas de Harina de Trigo estilo casero Mission®
- 1⁄2 taza de pimiento rojo picado en cubos
- 3⁄4 de taza de jamón picado
- 1⁄4 de taza de leche
- 8 piezas de huevo
- Pimienta molida
- Cheddar rallado
- Sal al gusto
Preparación
1. Precalienta el horno a 180 ºC y engrasa un molde para muffins con aceite en aerosol.
2. Coloca dentro de cada molde una tortilla de tal manera que formes un pequeño contenedor.
3. Distribuye el jamón y pimiento rojo en cada uno de los muffins.
4. Mezcla los huevos con la leche, sal y pimienta al gusto, vierte en los moldes y coloca un poco de queso cheddar encima.
5. Colócalos sobre una bandeja para hornear y cubre con papel aluminio. Hornea por 25 minutos.
6. Retira del horno y desmolda los muffins, que estarán más que listos para ser devorados por el hambre feroz de tu familia, después de un arduo día de clases.
¡Buen provecho y excelente regreso a clases!