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Burrito bites Mission®: una variación de muffins salados, ¡extra deliciosos!

No necesitas mucho tiempo ni muchos ingredientes para disfrutar de unos deliciosos Burrito bites Mission® tipo muffin. Perfectos para el caótico regreso a clases.

En sus marcas, listas… ¡regresan a clases! Pero tranquila, toma aire, cuenta hasta diez y prepara estos deliciosos Burrito bites Mission®, perfectos para el Back to school. ¿Por qué? Porque están preparados con Tortillas de Harina de Trigo Estilo Casero Mission®, suaves y resistentes y sin grasas trans. Además los preparas súper rápido y el sabor es extra delicioso. Esto es lo que necesitas:

Ingredientes

  • 6 piezas de Tortillas de Harina de Trigo estilo casero Mission®
  • 1⁄2 taza de pimiento rojo picado en cubos
  • 3⁄4 de taza de jamón picado
  • 1⁄4 de taza de leche
  • 8 piezas de huevo
  • Pimienta molida
  • Cheddar rallado
  • Sal al gusto

Preparación

1. Precalienta el horno a 180 ºC y engrasa un molde para muffins con aceite en aerosol.

2. Coloca dentro de cada molde una tortilla de tal manera que formes un pequeño contenedor.

3. Distribuye el jamón y pimiento rojo en cada uno de los muffins.

4. Mezcla los huevos con la leche, sal y pimienta al gusto, vierte en los moldes y coloca un poco de queso cheddar encima.

5. Colócalos sobre una bandeja para hornear y cubre con papel aluminio. Hornea por 25 minutos.

6. Retira del horno y desmolda los muffins, que estarán más que listos para ser devorados por el hambre feroz de tu familia, después de un arduo día de clases.

¡Buen provecho y excelente regreso a clases!

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Tags: burritoshorneadasMissionregreso a clasessnacks

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