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Eloisa Duecker Bio Cocina Fácil

EloÍsa Duecker

Editora en jefe Cocina Fácil

¡25 años en los medios, entre ollas, cámaras y mucha sazón!
Hoy estoy a cargo de Cocina Fácil, donde me la paso creando, probando y (por supuesto) comiendo lo que cocino. Amante de mis recetas, mi familia, mis perrihijas y los viajes. Cocino con alma, sazono con amor… y siempre disfruto una buena copa de tinto dulce y el postre.

Cemita poblana
Cemita poblana
Aprende a preparar este típico ícono de Puebla, la cemita más fácil y rápida
February 10, 2025
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Pastel de pizza
Cómo hacer Pastel de Pizza
Este pastel de pizza es muy versátil; puedes adaptar los sabores según tus preferencias, aquí te dejamos una receta para que lo prepares ya.
February 07, 2025
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Cocina Fácil
Alambre de pollo
Receta fácil y rápida para preparar alambre de pollo
Un alambre es una excelente opción para preparar hoy a la familia.
February 04, 2025
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Cocina Fácil
Receta de tamales en Instant Pot
Tamales en Instant Pot, receta fácil y rápida
Los tamales son una de las comidas más tradicionales y queridas de la cocina mexicana. Y para La Candelaria prepáralos caseros y fácil con tu olla Instant Pot.
January 31, 2025
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Cocina Fácil
Pitorro de coco con piña
Tips de Cocina
Pitorro de coco con un estilo diferente al que habla Bad Bunny
Pitorro de Coco, la bebida emblemática puertoriqueña puede tener un giro diferente si la preparas de esta manera, aquí algunos tips para modificar la receta de la que habla Bad Bunny.
January 30, 2025
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Cocina Fácil
Participantes_Masterchef2025
Especiales
Quiénes son los participantes confirmados para Master Chef Celebrity 2025
Aún no hay una fecha oficial del inicio de esta nueva temporada pero ya puedes conocer algunos de los participantes confirmados de Master Chef Celebrity 2025, conócelos.
January 29, 2025
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Cocina Fácil
Alineacion Planetaria
Tendencias
Cómo nutrirte durante la próxima alineación planetaria
El 21 de enero de 2025, los planetas se alinearán en un fenómeno astronómico que, según la astrología, podría traer consigo una energía renovada y un cambio de perspectiva. Aquí te damos algunos tips para mejorar tu alimentación durante esta alineación planetaria.
January 20, 2025
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Cocina Fácil
Verduras rostizadas
18 recetas con verduras para saborear
Las recetas con verduras no son las favoritas de los niños. Estas son 18 maneras diferentes de hacerlas extra deliciosas.
January 17, 2025
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Gomitas_ColoranteRojo3_FDA
Tendencias
Productos en México que contienen Colorante Rojo 3, prohibido por la FDA
Actualmente la FDA prohibió el uso del colorante rojo 3 por posible efecto cancerígeno en su consumo, debido a esto aquí te decimos qué productos contienen este colorante en México.
January 16, 2025
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Colorante_Rojo3_FDA
Especiales
Porqué la FDA prohibió el colorante Rojo 3 este año
En un giro inesperado, la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU.) ha tomado la decisión histórica de prohibir el uso del colorante rojo 3, en alimentos y bebidas a partir de 2025.
January 16, 2025
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tamal de elote
Tamal de elote tricolor para el Día de la Candelaria
¿No se te antoja un riquísimo tamal de elote tricolor? Aprende a prepararlos y disfrútalos este Día de la Candelaria.
January 16, 2025
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curry
Tips de Cocina
El curry el ingrediente en tendencia para tu cocina
Descubre porqué todo mundo ahora incluye al curry en sus preparaciones.
January 15, 2025
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Cocina Fácil
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Recetas, salud, nutrición y tips para la cocina, no te pierdas el contenido más reciente de Cocina Fácil.

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3 frutas que podrían interferir con tu descanso
July 29, 2025
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Enchiladas con nogada, ¡tienes que probarlas!
July 29, 2025
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Josselin Melara
Manzana cocida
Salud y nutrición
Beneficios y propiedades curativas de la manzana hervida para el estomago
July 29, 2025
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Josselin Melara
Martes y miércoles de ofertas en el supermercado 29 y 30 de julio 2025
Tendencias
Martes y miércoles de ofertas, encuentra lo más barato en el súper para el 29 y 30 de julio
July 29, 2025
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Cocina Fácil
Honey Lemon Soda
Honey lemon soda la bebida de moda
Esta bebida, que ha ganado popularidad por su sabor equilibrado y sus beneficios naturales, es ideal para esos días calurosos o cuando buscas una alternativa saludable a las sodas tradicionales.
January 10, 2025
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Tendencias
Los mejores tips de buenos modales en la mesa de Martha Debayle
Recopilamos algunos de los tips de buenos modales en la mesa que ha dado Martha Debayle en sus videos de VivirBonito y te dejamos aquí este listado.
January 10, 2025
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Antojitos mexicanos light en freidora de aire
Tips de Cocina
Cómo sustituir ingredientes para hacer más ligeras tus recetas
Con algunos ajustes y sustituciones inteligentes, podemos transformar nuestros platillos favoritos en versiones más saludables sin sacrificar su sabor.
January 08, 2025
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Kefir_saluddigestiva
Salud y nutrición
El Kéfir: El probiótico natural que transforma tu salud digestiva
En los últimos años, el kéfir ha ganado gran popularidad por su capacidad para mejorar la salud digestiva y fortalecer el sistema inmunológico.
January 08, 2025
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Receta de rosca de Reyes con chocolate y vainilla
Receta de rosca de reyes sabor chocolate y vainilla
Prepara tu propia Rosca de Reyes casera y gasta menos
January 05, 2025
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lasaña de camarones
Lasaña de camarones
Una versión diferente de la lasaña, ahora con camarones para los amantes de los frutos del mar.
December 31, 2024
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queso crema con cerezas
Queso crema con cerezas para botanear
Para tus fiestas y brindis llevar una botana fácil y deliciosa será la opción, aquí un rico queso crema con cerezas que dejará a todos impactados por su sabor.
December 31, 2024
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Pitorro de coco de Bad Bunny receta fácil
El pitorro de coco como bien lo dice Bad Bunny es una bebida típica de Puerto Rico, aquí te contamos de ella y te damos la receta para que la prepares.
December 29, 2024
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Recetas de lentejas
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¿Porqué hay que comer lentejas en Fin de Año?
Comer lentejas en la víspera de Año Nuevo no es solo una tradición gastronómica, sino también un acto cargado de significado y buenas energías para el futuro.
December 27, 2024
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Rituales culinarios para el Fin de Año en el mundo
El significado de algunos alimentos puede atraer la salud, la prosperidad y muchas cosas más, aprende lo que los rituales culinarios de fin de año, significan alrededor del mundo.
December 26, 2024
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Deliciosas recetas con carne de cerdo para compartir
Las más deliciosas recetas con carne de cerdo las encuentras aquí. Además, son muy fáciles de preparar. Apostamos que se volverán tus favoritas.
December 26, 2024
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Pierna enchilada para tu cena navideña
La tradicional receta de pierna enchilada para festejar la cena de Navidad, está fácil y es deliciosa.
December 23, 2024
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Atún gourmet, 10 recetas que no parecen que sean de lata
Cocina gourmet con latas de atún: Sabor, creatividad y estilo al alcance de todos
December 20, 2024
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Guia de como preparar pavo cocina facil
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¿Cuánto tiempo debo hornear un pavo, una pierna y un lomo de cerdo?
Secretos para hornear el pavo, la pierna y el lomo de cerdo perfectos para Navidad.
December 19, 2024
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Dietas para el 2025
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Tendencias en alimentación para el 2025
Te mostramos las nuevas propuestas para lograr el bienestar integral y alimentarte este 2025.
December 18, 2024
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Puré de manzana, las recetas fáciles y clásicas
Este suave y dulce puré no solo combina perfectamente con carnes como el pavo, el cordero o el cerdo, sino que también añade un toque de frescura y dulzura a las comidas festivas.
December 18, 2024
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25 deliciosas recetas con cacao y chocolate para celebrar un tesoro de nuestras raíces
Celebra el Día Nacional del Cacao y el Chocolate preparando algunas de estas increíbles recetas con cacao y chocolate, un auténtico tesoro extraído de nuestras tierras.
December 17, 2024
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5 recetas emblemáticas del cine que deberías probar en casa
El cine tiene la capacidad de transportarnos a mundos fantásticos, de hacernos reír, llorar y reflexionar. Pero también tiene el poder de hacernos desear un buen plato de comida.
December 16, 2024
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Taco Méndez llega a México con todo el sabor y amor por los tacos desde Barcelona
December 09, 2024
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Taco de alambre de res
Fácil, rápido y saca apuros, unos taquitos de alambre serán la opción para la comida de hoy.
December 04, 2024
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Pambazo veracruzano o jalapeño con chorizo
Este pambazo no puede faltar en tus fiestas mexicanas
November 28, 2024
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canasta basica de alimentos que es y que alimentos la componen
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¡Ya no me alcanza! Así sube la canasta básica en CDMX
El incremento de la Canasta Básica en Ciudad de México es un desafío para la economía familiar y la preparación de la comida diaria. Aquí te damos algunas técnicas para que te alcance más.
November 08, 2024
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Salud y nutrición
Diabetes tipo 2: cómo tratarla con medicamentos de alta especialidad y una buena alimentación
October 30, 2024
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Bocadillos para halloween
Divertida charola de bocadillos para halloween
Comparte con los niños la diversión del Halloween y prepara estos ricos bocadillos
October 29, 2024
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