Enjambres de cereal de chocolate

como se hacen los enjambres de cereal de chocolate

Para que te consientas con un rico postre en casa, te compartimos como se hacen los enjambres de cereal de chocolate. Son tan fáciles que no dudarás en hacer más para compartirlos con tu familia y amigos. Te puede interesar: 10 grandes beneficios del chocolate que debes conocer

Como se hacen los enjambres de cereal de chocolate

INGREDIENTES

  • 1 barra de chocolate de leche para repostería
  • 250 g de cereal de hojuelas de maíz
  • Aceite en aerosol
  • Molde para cupcakes o tazas de casa
  • Capacillos para cupcakes

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INSTRUCCIONES

  1. En un recipiente amplio derrite el chocolate en el microondas por un minuto hasta quedar líquido.
  2. Enfría por dos minutos el dulce e incorpora el cereal. Revuelve poco a poco hasta mezclar por completo.
  3. Rocía con el aceite el molde de cup cakes o las tazas.
  4. Toma una cuchara grande e introdúcela a la mezcla formando una bola. Ponla en los moldes y repite hasta terminar.
  5. Mete al refrigerador por una hora y desmolda; introduce en un capacillo cada enjambre. Ofrece.

Te interesa: Mitos y realidades que debes conocer

Beneficios del cacao para la salud

Uno de los ingredientes de estos ricos enjambres el el chocolate, rico en cacao. Por eso, no dejes de conocer sus grandes beneficios:

  • El cacao es tan rico en antioxidantes como el té verde y vino tinto.
  • Gracias a la teobromina, que estimula el sistema nervioso central, y es más suave que la cafeína, el cacao te ayuda a reducir tus niveles de estrés con un efecto más prolongado.
  • El consumo de chocolate negro con 60 ó 70% de cacao puede reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y aumentar el bueno (HDL).
  • La anandamida funciona como un regulador del humor natural. Se usa en pacientes con tratamiento de depresión, para manejar aspectos del ánimo.
  • La teobromina contenido en el cacao cuida los riñones, al ser pariente de la cafeína, aumenta la producción de orina.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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